商品案内

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ソーセージ

ボロニアソーセージ

ボロニアソーセージ

・直径約6㎝・ノンスモーク
香辛料の風味が豊かです。 スライス厚は1.5mm~

対応可能加工サイズ
原木、スライス
使用例
ピザ、グラタン、おにぎり、
おせち
串付フランクフルト

串付フランクフルト

・チキン&ポーク・65g、90gの
2サイズ・人口腸・切り目入り 画像は上65g、下90g

対応可能加工サイズ
サイズ変更、筋の有無の変更
使用例
単品、ハットグ
ウインナー各種

ウインナー各種

・唐辛子・ガーリック・黒胡椒
・キムチ・ネギなど
[オールポーク] [チキン&ポーク]

対応可能加工サイズ
羊腸、人工腸、長さ、太さ、
味付など変更
使用例
単品、ピザ、パスタ、パン
バラエティソーセージ

バラエティソーセージ

・あらびき・ガーリック・唐辛子
・黒胡椒・バジリコ各1本
・26g/本 5本 130g/パック
・羊腸・深絞り包装

使用例
単品
ロングウインナー

ロングウインナー

・長さ約40cm・85g/本
・ロングウインナー
・チキン&ポーク
・人口腸

対応可能加工サイズ
長さ約30cm
使用例
パン

ハム

Nチョップドハム

Nチョップドハム

・鶏肉&豚肉チョップドハム スライス厚は1.5mm~

対応可能加工サイズ
原木、スライス、拍子切り、
短冊、ダイス
使用例
ハムカツ、サラダ、パン、
おにぎり
ポークチョップドハム

ポークチョップドハム

・豚肉チョップドハム スライス厚は1.5mm~

対応可能加工サイズ
原木、スライス、拍子切り、
短冊、ダイス
使用例
ハムカツ、サラダ、パン、
おにぎり

ベーコン

バラベーコン(吊るし)

バラベーコン(吊るし)

・豚バラ肉・不定貫・吊るしタイプ
色や薫香がよく付きます。 スライス厚は2mm~

対応可能加工サイズ
原木、スライス、拍子切り、
短冊、ダイス
使用例
バーガー、パスタ、スープ
バラベーコン(リテーナー)

バラベーコン(リテーナー)

・豚バラ肉・リテーナータイプ スライス厚は1.5mm~

対応可能加工サイズ
原木、スライス、拍子切り、
短冊、ダイス
使用例
バーガー、パスタ、スープ、
サラダ
ショルダーベーコン

ショルダーベーコン

・豚バラ肉・リテーナータイプ スライス厚は1.5mm~

対応可能加工サイズ
原木、スライス、拍子切り、
短冊、ダイス
使用例
バーガー、パスタ、スープ、
サラダ

その他

スモークチキン(手羽元)

スモークチキン(手羽元)

・スモーク・手羽元・サイズ不定貫

使用例
単品
スモークチキン(むね)

スモークチキン(むね)

・スモーク・鶏胸肉・スライス
・サイズ不定貫 スライス厚は1.5mm~

対応可能加工サイズ
スライス、ダイス、
スモーク有り、無し
使用例
単品、麺類各種

対応可能加工サイズ

(輪切り)スライス

(輪切り)スライス

2㎜~20㎜厚

ダイス切り

ダイス切り

1辺 5㎜ or 10㎜

短冊切り

短冊切り

幅 10×長 40×厚 3㎜

拍子切り

拍子切り

縦 5×横 5×長 40㎜
縦 10×横 10×長 40㎜