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ソーセージ、ハム、ベーコン 製造

ベーコン

■原型を残したタイプ(吊るしタイプ)

~山桜と広葉樹のチップで薫製しました。芳醇な薫りをお楽しみ頂けます~

商品名:板ベーコン

特徴:豚ばら肉を使用したベーコンです。着色料不使用

原材料表示:豚ばら肉、糖類(水あめ、乳糖、ぶどう糖)、食塩、卵たん白、たん白加水分解物、カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

 

■成型タイプ

リテーナー(約4×22×42cm)に詰めて加工した事で大きさが均等になり、各種加工に適しております。

商品名:惣菜ベーコン(バラ)

特徴:豚ばら肉を使用したベーコンです。着色料不使用

賞味期限:冷凍180日